Notre histoire
Le goût du bonheur !
"Chez AliceÔchoux, nous avons une ambition simple mais profonde : créer du bonheur.
À travers nos pâtisseries gourmandes et nos crêpes réconfortantes, nous mêlons tradition française et créativité artisanale pour offrir bien plus que des saveurs
uniques : des instants de joie partagés !
Avec passion, nous transmettons notre amour pour les plaisirs simples et les moments d'exception, rassemblant les épicuriens autour d'une expérience chaleureuse, authentique et mémorable."
Nos valeurs
- Créativité & Innovation : Nous réinventons la pâte à choux avec des créations modernes, personnalisées et audacieuses, adaptées aux tendances et aux saisons.
- Plaisir & Joie de vivre : Chaque pâtisserie est pensée pour offrir un moment de bonheur, de plaisir gourmand et de légèreté avec une touche d’humour.
- Engagement & Fidélité : Nous sommes fidèles à nos valeurs humaines, à nos fournisseurs locaux et à nos clients pour leur garantir des produits de qualité et une expérience mémorable.
- Respect de la Planète : Nous favorisons des pratiques écoresponsables, du choix des ingrédients locaux à la réduction des déchets, pour limiter notre impact environnemental.
La pâtissière derrière ce délicieux dessert,
le chou à la crème !
J’ai grandi en France, plus précisément en Bretagne et en Île-de-France où j’ai suivi des études en cuisine et pâtisserie. Mes expériences à travers le monde ont élargi ma vision de la pâtisserie moderne. Gourmande de nature et aimant faire plaisir, j’ai décidé de créer un lieu qui reflète ces valeurs, en vous proposant des desserts délicieux et savoureux.
